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Question sur
Combien de variétés de fromages français existe-t-il ?
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Environ 1200
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Environ 700
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Environ 300
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Environ 100
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Question sur
Dans quelle ville le welsh est-il une spécialité ?
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Lille
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Bordeaux
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Strasbourg
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Nice
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Question sur
Quel est l’ingrédient principal du kouign-amann ?
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Le beurre
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Le cidre
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La poire
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Le chocolat
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Question sur
De quelle ville la galette saucisse est-elle originaire ?
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Rennes
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Nantes
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Marseille
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La Rochelle
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Question sur
Quel ingrédient principal compose une bouillabaisse ?
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Le Poisson
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Le Boeuf
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Le Poulet
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Les Lentilles
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Question sur
Quel dessert bordelais est connu pour sa texture moelleuse et sa croûte caramélisée ?
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Le cannelé
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Le flan pâtissier
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Le kougn-amann
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Le baba au rhum
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Question sur
Quelle est l’ingrédient principale de la tapenade, spécialité provençale ?
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L’olive
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Le pois chiche
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L’ail
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L’oeuf
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Question sur
Quels sont les deux ingrédients principaux qui composent la sauce au « beurre blanc » ?
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Beurre et vin blanc
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Beurre et tomate
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Beurre et huile
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Beurre et crème fraiche
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Question sur
Lequel de ces ingrédient n’est pas dans la Carbonade flamande traditionnelle ?
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La sauce Tomate
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Le boeuf
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Le pain dépice
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La bière
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Question sur
Quel fromage est utilisé dans l’aligot, spécialité de l’Aubrac ?
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La Tome fraîche
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Le Reblochon
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Le Roquefort
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Le Cantal
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